Gräslökssås varm

Gräslökssås allt om mat Gör så här Öppna matlagningsläget Häll vin, grädde och fiskfond i en kastrull. Koka upp och låt sjuda på svag värme i ca 15 minuter. Ta av såsen från värmen. Rör ut majsstärkelsen med vitt vin och red av såsen. Hetta upp men låt inte såsen koka mera. Krydda med salt och peppar.

Värma varmrökt lax Dra kastrullen av värmen och vispa ner smöret i små klickar. Därefter kan såsen inte värmas utan risk för att smöret fäller ut; såsen spricker. Rör ner gräslöken och slå såsen över laxen. Kokt eller pressad potatis, citron och en grönsallad passar till.

Gräslökssås crème fraiche

Gör så här Sätt ugnen på °. Lägg laxen i en långpanna och täck med folie. Värm laxen i ugnen ca 15 min. Blanda gräslök, grädde, crème fraiche och smulad buljongtärning i en kastrull. Låt det koka ihop några minuter. Smaksätt med peppar Ta ut fisken och ta bort skinnet. Strö över dillen och droppa över lite smält smör.

Gräslökssås kyckling Var försiktig och stek ej på för hög värme. Fisken är klar när den är helt vit igenom. Sås: Rör ihop alla ingredienser utom gräslöken i en kastrull. Låt sjuda några minuter under omrörning. Tillsätt gräslök och smaksätt med salt. Servera med kokt eller pressad potatis.

Gräslökssås kyckling 4. Gräslökssås: Skala och finhacka schalottenlöken och fräs mjuk i smöret. Tillsätt vinet och låt reducera ner till hälften av vätskan. 5. Tillsätt fiskfond, vatten, timjankvistar, vitpepparkorn och lagerblad och låt småkoka i ca 15 min. Sila av såsen genom en finmaskig sil och häll tillbaka såsen i kastrullen. 6.

Senapssås till varmrökt lax 2 msk brynt smör (cirka msk osmält smör) salt, svartpeppar. Skär ramslöken till bitar och ha ner i en mixer tillsammans med saften från citron och creme fraiche. Kör så slätt det går. Smält smör i en kastrull på medelvärme. Rör om då och då och låt det vara i kastrullen till det fått en ljust brun ton. Låt svalna.

Vitvinssås med gräslök dec - Utforska Ilonajankowskas anslagstavla "Varma grönsaker" på Pinterest. Visa fler idéer om recept, lchf, lågkolhydratkost.

Gräslökssås crème fraiche Gör så här Öppna matlagningsläget Häll vin, grädde och fiskfond i en kastrull. Koka upp och låt sjuda på svag värme i ca 15 minuter. Ta av såsen från värmen. Rör ut majsstärkelsen med vitt vin och red av såsen. Hetta upp men låt inte såsen koka mera. Krydda med salt och peppar.