Vår kokbok recept våfflor
Frasiga våfflor recept 6 våfflor eller 12 plättar; 1 dl vetemjöl; 1/2 tsk salt; 2 dl mjölk (3 % fett) 1 tsk flytande matfett; 2 ägg; 2 potatisar; 2 morötter; 2 msk hackad persilja (färsk eller fryst) 1 krm svartpeppar, mald; 2 msk flytande matfett till gräddning/stekning; Tillbehör; lingonsylt; sjudna grönsaker.
Våfflor recept ägg
Men först ett klassiskt recept på helt vanliga våfflor. Mitt våffelrecept har jag tagit från boken Vår Kokbok en gång i tiden och det är sådär klassiskt gott! För att göra en tvist på den klassiska våfflan så vill jag ändå tipsa om våfflor med brynt smör. En lite annan smak men godare enligt mig själv.Godaste våfflorna med ägg Blanda mjöl, salt, bakpulver och vatten till en jämn smet. Blanda i mjölk och smör eller margarin. 2. Hetta upp ett våffeljärn. Pensla med lite smält matfett så att inte våfflorna fastnar. 3. Lägg på ¾-1 dl smet till varje våffla, mer eller mindre beroende på våffeljärnets storlek.
Våfflor recept Vår kokbok - Grundkokbok Med denna älskade grundkokbok lagar du smakrik och färgglad mat från det traditionella svenska köket med med inslag från hela världen. Sveriges mest aktuella grundkokbok kommer nu i en reviderad upplaga fylld av inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd.