Potatis och purjolökssoppa - jennys matblogg Skala potatisen och ansa purjolöken. Skär potatis och purjolök i bitar. Fräs purjolöken i smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt potatis och hälften av buljongen. Låt koka på medelvärme ca 10 min. Mixa soppa slät. Häll i resterande buljong och syrad grädde. Koka upp.
Potatis och purjolökssoppa coop Gör så här. Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt potatis, rosmarin, dragon, körvel, buljongtärningar och vatten. Låt soppan koka ca 15 min. Vispa eller mixa sönder grönsakerna. Tillsätt mjölk och crème fraiche. Låt soppan koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Potatis och purjolökssoppa utan grädde 4 portioner. g potatis. 1 purjolök (ca g) 1 msk olja. 1 tsk torkad timjan. ca 10 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond) 3 dl vispgrädde. salt och peppar.
Potatis och purjolökssoppa kalorisnål ml. Kelda® Potatis & purjolökssoppa är en god vardagssoppa med en len, balanserad smak av potatis och purjolök och kryddad med svartpeppar. Ät den färdiga soppan som den är eller värm den med vitlöksfräst svamp och toppa med hackad persilja. Logga in för att handla.
Potatis och purjolökssoppa klar En enkel, god soppa som passar både till lunch och middag. Självklart är en knäckemacka med smör och ost till ett måste! Ingredienser för 4 personer g fa.
Potatis och purjolökssoppa köket Skala och tärna potatis, gul lök och ev vitlök. Svetta löken i en kastrull med lite olja. Dela och skölj purjolöken noga. Skär ner i mindre bitar. Låt den svettas tillsammans med potatis och gul lök. Slå i buljongen och koka upp. Häll i grädden och koka tills potatisen är mjuk.
Fransk potatis och purjolökssoppa Potatis- och purjolöksoppa á la Per Morberg Potatis och purjolökssoppa är en fantastisk soppa som går att variera stort efter tycke och smak. TV-kocken Per Moberg snålar inte med grädde och smör när han gör sin potatis- och purjolökssoppa och adderar gärna en klyfta vitlök.
Lyxig potatis och purjolökssoppa
Gör så här. Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Fräs purjolöken i smör i en kastrull. Tillsätt potatis, rosmarin, dragon, körvel, buljongtärningar och vatten. Låt soppan koka ca 15 min. Vispa eller mixa sönder grönsakerna. Tillsätt mjölk och crème fraiche. Låt soppan koka upp. Smaka av med salt och peppar.