Fetaostbiffar i ajvarsås
Färsbiffar med tomat- och fetasallad och tzatziki. Under 45 min. Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin. Under 45 min. Kikärtsbiffar med bulgur och het grönsakssås. 5. Under 30 min. Pannbiff med fetaost Sätt ugnen på grader varmluft. Lägg potatisen i en ugnsform, ringla över olivolja, salta och peppra. Rosta i ugnen i 30 minuter till mjuka och gyllene. Blanda yoghurt med 1 riven vitlökslyfta. Smaka av med salt och peppar. Lägg blandfärs och ägg i en bunke. Smula i fetaost i mindre bitar och tillsätt de grovt hackade oliverna.
Köttfärsbiffar zeina Blanda färs, ägg, timjan och citronskal i en bunke till en smidig färs. Krydda med salt och peppar. Tärna fetaosten och blanda ner i färsen. Forma färsen till 8 biffar. Stek i rikligt med olivolja ca 7–8 minuter på varje sida på medelstark värme. Servera gärna med en sallad, till exempel en Klassisk Grekisk sallad.
Köttfärsbiffar recept Lägg grönsakerna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja, salta och strö över timjan. Rosta mitt i ugnen ca 15 minuter på grader. Biffar. Mixa ingredienserna till biffarna i en matberedare. Forma biffar av smeten och stek i olja tills de fått fin färg på båda sidor. Servering.
Pannbiff med fetaost Kryddor som passar i lammfärsbiffar är: 1 tsk mynta, 0,5 tsk spiskummin, 0,5 tsk grovmalen kryddpeppar, 0,5 tsk oregano samt 0,5 tsk timjan. Ta den eller de kryddor du gillar. Tillsätt sedan köttet och rör så lite som möjligt till en jämn färs. Stek ett litet smakprov och smaka av med salt och peppar.
Köttfärsbiffar zeina Saftiga Fetaostbiffar. Ingredienser till ca 8 biffar: g nötfärs; 1 tsk chiliflakes; 1,5 tsk salt; g fetaost; 1 mindre rödlök; Gör så här. Finhacka/riv löken och blanda med allt utom fetaosten. Hacka fetaosten grovt. Forma 8 biffar.
Köttfärsbiffar i ugn 1 dl vatten. 2 dl grädde. 2 dl creme fraiche. 2 msk kinesisk soja. 2 msk oxfond. 1 msk svartvinbärsgele. Gör så här: Häll upp samtliga ingredienser till till biffarna och rör så att det blandar sig. Forma stora biffar av smeten, och stek i en stekpanna med rikligt med smör.
Vegetariska fetaostbiffar Fetaostbiffar med tabbouleh och harissayoghurt. 9. Under 30 min. Snabba färsrutor med medelhavsfyllning. Under 60 min. Gröna fetaostbiffar med vitlöksyoghurt. Under 30 min. Lins- och fetaostbiffar med gräslök och tomatsallad.