Helstekt broccoli med syrlig morotssallad och sojamajonnäs. I detta recept tillagas den i ugnen tillsammans med chili och sesamfrön vilket ger broccolin.
Lägg köttet på en plåt tillsammans med vitlöken och stek klart mitt i ugnen ca 40 minuter eller till köttets innertemperaturen är ˚C (rosastekt). Grilla.
Lägg kycklingen med skinnsidan upp i en ugnsform och krydda med salt, peppar, paprikapulver och spiskummin. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter eller.